Vous ne pouvez vous arrêter à Bordeaux, sans déguster les fameux canelés, tradition du patrimoine culinaire d’Aquitaine! Aujourd’hui, ils se déclinent sous différentes saveurs, mais je vous propose ici de réaliser la recette traditionnelle en 2 étapes : Préparation de la pâte la veille et cuisson le lendemain Ingrédients 25 cl de lait1 gousse de… Lire la suite Les canelés bordelais!