Connaissez vous la courge spaghetti ? Une cucurbitacée tout dont il suffit de gratter la chair pour obtenir de délicieux spaghetti de légumes…. Il y a bien des façons de la cuisiner , mais les petits l’apprécient tout particulièrement lorsqu’elle est présentée comme les vrais spaghettis… à la bolognaise ! Pour la sauce bolognaise Personnellement… Lire la suite Courge spaghetti à la bolognaise
Délicieusement écrit, ce roman nous emporte entre imaginaire et réalisme !… Lire la suite En ton âme et conscience !
S’imprégner de ces lieux, c’est déjà commencer à rencontrer ce génie improbable ……… Lire la suite A la rencontre de Salvador Dali
Cette technique relativement ancienne, a pour but de faire fleurir en hiver des bulbes qui selon le rythme de la nature ne fleurissent qu’au printemps. La meilleure période pour entreprendre le forçage des bulbes s’étend de la mi-septembre à la fin octobre car la période de forçage dure de 10 à 14 semaines. Il faut ensuite compter… Lire la suite Forçage de bulbes, des fleurs pour Noël
Sur les tartines ou avec le fois gras, en voilà une qui ne restera pas longtemps dans les placards .… Lire la suite Confiture de figues
« En octobre, qui ne fume rien ne récolte rien. » Les 1 et 2 Lune descendante Jours fleurs Au jardin d’ ornement: Planter les azalées, rhododendrons, dans une terre acide et riche. Couvrir le sol de compost Installer le muguet à la mi-ombre Planter des bulbes à floraison printanière (hémérocalles, pivoines ) Diviser les plantes vivaces telles que les géraniums et planter… Lire la suite Au jardin en octobre!
Ultra rapide , ultra simple et ultra rafraîchissant le gaspacho de melon … Lire la suite Gaspacho de melon
